制備乙酸乙酯時(shí)反應(yīng)溫度不宜過(guò)高，要保持在60 ℃～70 ℃左右，溫度過(guò)高時(shí)會(huì)產(chǎn)生醚和亞硫酸等雜質(zhì)。液體加熱至沸騰后，應(yīng)改用小火加熱。事先可在試管中加入幾片碎瓷片，以防止液體暴沸。導(dǎo)氣管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加熱不均勻，造成Na2CO3溶液倒吸入加熱反應(yīng)物的試管中。：濃硫酸既作催化劑，又做吸水劑。3.2：飽和Na2CO3溶液的作用是：(1)飽和碳酸鈉溶液的作用是冷凝酯蒸氣，減小酯在水中的溶解度（利于分層），除出混合在乙酸乙酯中的乙酸，溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。(2)Na2CO3能跟揮發(fā)出的乙酸反應(yīng)，生成沒(méi)有氣味的乙酸鈉，便于聞到乙酸乙酯的香味。(3)乙酸乙酯在鹽溶液中溶解度較小。(4)鹽溶液密度較大，便于分層。乙酸乙酯能溶解多種樹(shù)脂，用于制造高質(zhì)量的清漆產(chǎn)品。泉州醋酸乙酯稀釋劑

化學(xué)性質(zhì)：乙酸乙酯具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性，但在一定條件下可以發(fā)生水解、醇解、氨解、酯交換和還原等反應(yīng)。水解反應(yīng)：乙酸乙酯與水在酸或堿催化下發(fā)生水解，生成乙酸和乙醇。醇解反應(yīng)：乙酸乙酯與醇在催化劑存在下發(fā)生醇解，生成新的酯和醇。氨解反應(yīng)：乙酸乙酯與氨反應(yīng)，生成酰胺和醇。酯交換反應(yīng)：乙酸乙酯與其他酯類(lèi)化合物在催化劑作用下發(fā)生酯交換，生成新的酯和醇。還原反應(yīng)：乙酸乙酯可以被還原劑還原成醇。乙酸乙酯是許多類(lèi)樹(shù)脂的高效溶劑,普遍應(yīng)用于油墨、人造革生產(chǎn)中。用作分析試劑、色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及溶劑。泉州醋酸乙酯稀釋劑制備乙酸乙酯的反應(yīng)裝置需安裝冷凝管，回收蒸汽。

乙酸乙酯經(jīng)紫外線照射分解生成55%一氧化碳，14%二氧化碳和31%氫或甲烷等可燃性氣體。與臭氧反應(yīng)生成乙醛和乙酸。氣態(tài)鹵化氫與乙酸乙酯發(fā)生反應(yīng)，生成鹵代乙烷和乙酸。其中碘化氫較易反應(yīng)，氯化氫在常溫下則需加壓才發(fā)生分解，與五氯化磷一起加熱到150℃，生成氯乙烷和乙酰氯。乙酸乙酯與金屬鹽類(lèi)生成各種結(jié)晶性的復(fù)合物。這些復(fù)合物溶于無(wú)水乙醇而不溶于乙酸乙酯，且遇水容易水解。為有利于乙酸乙酯的生成，可采取以下措施：(1)制備乙酸乙酯時(shí)，反應(yīng)溫度不宜過(guò)高，保持在60 ℃～70 ℃。不能使液體沸騰。(2)較好使用冰醋酸和無(wú)水乙醇。同時(shí)采用乙醇過(guò)量的辦法。(3)起催化作用的濃硫酸的用量很小，但為了除去反應(yīng)中生成的水，濃硫酸的用量要稍多于乙醇的用量。(4)使用無(wú)機(jī)鹽Na2CO3溶液吸收揮發(fā)出的乙酸。

近年來(lái)國(guó)內(nèi)涂料行業(yè)根據(jù)環(huán)保要求正逐步停止使用高VOC的溶劑，如甲乙酮、甲基異丁基酮等，而醋酸酯屬于環(huán)保型溶劑。醋酸酯類(lèi)產(chǎn)品主要指醋酸乙酯、醋酸丁酯。醋酸乙酯：醋酸乙酯(EA)具有優(yōu)異的溶解能力．可用作快干性溶劑。醋酸乙酯有三種等級(jí)：85%88%、99%和99．5%，通用級(jí)為99%。醋酸乙酯主要用作涂料(油漆和瓷漆)、油墨和粘合劑配方中的活性溶劑：也可用作制藥和有機(jī)化學(xué)合成的工藝溶劑：又因?yàn)榇姿嵋阴ナ谴嬖谟谠S多水果中的天然化合物。故在食品工業(yè)中有很多應(yīng)用．可以作為調(diào)味劑和工藝萃取劑據(jù)統(tǒng)計(jì)。廢棄乙酸乙酯應(yīng)作為危險(xiǎn)廢物交由專業(yè)機(jī)構(gòu)處理。

乙酸乙酯的**與存儲(chǔ)：雖然毒性較低，但長(zhǎng)期接觸可能引發(fā)皮膚刺激或呼吸道炎癥。操作時(shí)需佩戴防護(hù)裝備，避免吸入蒸氣或直接接觸液體。儲(chǔ)存需遠(yuǎn)離火源、保持通風(fēng)，防止高溫引發(fā)燃燒風(fēng)險(xiǎn)。其閃點(diǎn)只-4℃，屬于易燃危險(xiǎn)品，需按規(guī)范管理運(yùn)輸和存放。乙酸乙酯又稱為醋酸乙酯，是乙酸和乙醇生成的一種無(wú)色、易揮發(fā)、可燃、帶果香氣味的液體。乙酸乙酯具有低毒性，對(duì)皮膚、黏膜等有一定程度的刺激，具有麻痹作用，對(duì)人體有一定的危害性。其在生物實(shí)驗(yàn)中，可用于細(xì)胞組織的固定和保存。泉州醋酸乙酯稀釋劑

乙酸乙酯參與的酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，需優(yōu)化條件促平衡右移。泉州醋酸乙酯稀釋劑

醋酸乙酯和乙酸乙酯的區(qū)別：一、化學(xué)結(jié)構(gòu)不同。乙酸乙酯和醋酸乙酯的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同。乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)式為CH3COOCH2CH3，醋酸乙酯的結(jié)構(gòu)式為CH3COOC2H5。乙酸乙酯的分子式為C4H8O2，而醋酸乙酯的分子式為C6H12O2。因此，兩者雖然名字相似，但化學(xué)性質(zhì)完全不同。二、用途不同。乙酸乙酯是一種有機(jī)溶劑，常用于油漆、涂料、膠水、香料和藥品等行業(yè)。它是一種揮發(fā)性溶劑，在制造過(guò)程中也會(huì)釋放出有害氣體。而醋酸乙酯則主要用于香料和食品添加劑中。它通常用于添加水果、飲料、小吃等食品，為其提供類(lèi)似于蘋(píng)果、葡萄等水果的香氣。泉州醋酸乙酯稀釋劑