荊州地處江漢平原，有“魚米之鄉(xiāng)”“湖北糧倉”等美譽(yù)。2023年，荊州糧食產(chǎn)量91.4億斤，油料產(chǎn)量60.8萬噸，是全國油菜生產(chǎn)***大市。淡水產(chǎn)品產(chǎn)量128萬噸，其中，小龍蝦產(chǎn)量52萬噸，全國人民每吃5只小龍蝦，就有1只產(chǎn)自荊州。為幫助農(nóng)民增收，荊州計(jì)劃借助洪湖蓮藕、監(jiān)利小龍蝦、公安葡萄、江陵油菜等特色產(chǎn)業(yè)，打造一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、綠色化生產(chǎn)大基地，通過豐富市民“菜籃子”，達(dá)到農(nóng)民增收目標(biāo)。荊州將以質(zhì)量大米、淡水產(chǎn)品、菜籽油、生豬產(chǎn)業(yè)鏈為重點(diǎn)，狠抓招商引資和農(nóng)產(chǎn)品加工，培育一批鏈主“大**”，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向園區(qū)集中、集群協(xié)同、鏈?zhǔn)桨l(fā)展。此外，做強(qiáng)“荊州味道”區(qū)域公用品牌，做優(yōu)“荊州魚糕”“洪湖蓮藕”等品牌，通過延長鍛粗產(chǎn)業(yè)鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價值。荊州大米，香氣撲鼻，口感醇厚，是美食愛好者的心頭至愛。荊州香甜軟糯荊州大米哪里有

山接武陵，水歸洞庭；荊江奔涌，江漢平闊。每一個走進(jìn)松滋的人，無不被這里的自然環(huán)境所打動。地處武陵山脈與江漢平原結(jié)合部，松滋六山一水三分田，地貌獨(dú)特，風(fēng)光旖旎，山泉眾多。當(dāng)?shù)孛裰{傳唱“山泉水，叮咚響；松滋米，甜又香?！北酒?，讓我們一起來了解中國**地理標(biāo)志產(chǎn)品--松滋大米。靈山泉水育好米。特殊的山地氣候，潔凈的山泉水，加上農(nóng)人的精耕細(xì)作，造就了松滋大米香軟甜爽的優(yōu)良品質(zhì)。它含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等，用土法燜制的米飯香韌可口，爽滑不糙，柔而不粘，回味綿長。荊州自制荊州大米如何獲得品味荊州大米，領(lǐng)略荊州的自然風(fēng)光與人文風(fēng)情。

南宋官員呂祉在《東南防守便利》中說：不守江陵則無以復(fù)襄陽，不守江陵則無以圖巴蜀，不守江陵則無以保武昌，不守江陵則無以固長沙。這里說的江陵，就是荊州的治所所在。對更多的人而言，讓荊州更出名的可能是詩仙李白的一句，“朝辭白帝彩云間，千里江陵一日還”。準(zhǔn)確地說，直到元朝以前，荊州一直都是古代湖北的中心，歷史上先后有6個朝代、34位帝王在此建都，也吸引了大量名仕、文人墨客匯聚于此，留下了高山流水、毛遂自薦、名列前茅、龍山落帽、夢里南軻等眾多膾炙人口的成語雅言；從愛國詩人屈原到盛唐的李白、杜甫，從“天下循吏”孫叔敖，到明朝萬歷首輔張居正，是從荊州走出去的宰相便多達(dá)138位。始建于春秋戰(zhàn)國時期的荊州古城墻，飽經(jīng)戰(zhàn)火洗禮，幾度被摧毀，幾度又重建，歷盡滄桑，依然保存完好，被譽(yù)為中國南方不可多得的完璧，屹立于荊江河岸。

為發(fā)揮先進(jìn)典型的示范**作用，促進(jìn)江漢大米品牌實(shí)現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展，根據(jù)“江漢大米”品牌管理辦法，運(yùn)營方確定了國寶橋米、湖北洪森實(shí)業(yè)、湖北康宏糧油、湖北莊品健實(shí)業(yè)、湖北蝦鄉(xiāng)食品、仙桃市恒泰米業(yè)、當(dāng)陽民天米業(yè)、益海嘉里（武漢）糧油工業(yè)、江陵巷子深米業(yè)、監(jiān)利名宇米業(yè)等10家企業(yè)為“江漢大米”首批授權(quán)**企業(yè)，10家企業(yè)將共同攜手，守護(hù)好江漢大米優(yōu)良的品質(zhì)。湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)人表示，“江漢大米”公用品牌的發(fā)布，意味著湖北稻米有了一張共同的“名片”，對于構(gòu)建“省域公用品牌+地方子品牌+企業(yè)品牌”矩陣，助力湖北質(zhì)量稻米產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。以此次發(fā)布會為契機(jī)，接下來，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省糧食局將大力推動稻米加工水平升級，積極搭建“江漢大米”供應(yīng)鏈平臺，做好“江漢大米”市場推廣，助力“江漢大米”走出湖北、叫響全國、走向世界?！揪庉嫞憾÷Q】品味荊州大米，感受荊州的歷史與文化。

賓朋滿座，米香四溢。3月4日下午，“荊楚糧油”好吃大米品種品鑒活動在湖北省農(nóng)科院舉行。25個湖北質(zhì)量水稻品種經(jīng)盲評及現(xiàn)場米飯品鑒，蝦稻1號等16個品種被授予“荊楚糧油”好吃大米稱號。本次活動由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省糧食局、湖北省農(nóng)科院統(tǒng)籌指導(dǎo)，湖北省種子協(xié)會、湖北省水稻協(xié)會（**稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟湖北省分聯(lián)盟）、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦，共有本地種企選送的67個水稻品種報(bào)名參賽，經(jīng)多輪比拼，25個“種子選手”闖入品鑒活動決賽。決賽中，根據(jù)市場主流稻米類型，參評品種分為質(zhì)量食味秈稻、質(zhì)量高產(chǎn)秈稻和質(zhì)量食味粳稻3個組別，以機(jī)器評分（占30％）和人工食味評分（占70％）相結(jié)合，主要評鑒指標(biāo)包括米飯氣味、米飯外觀結(jié)構(gòu)、米飯適口性、滋味和冷飯質(zhì)地等，篩選出綜合性狀好，消費(fèi)者認(rèn)可的“荊楚糧油”好吃大米品種。荊州大米，是荊州大地上生長出的金色希望，為人們帶來富足與安康。荊州自制荊州大米如何獲得

一碗荊州大米，香氣四溢，嘗出的是荊州的水土風(fēng)情，品到的是生活的醇厚滋味。荊州香甜軟糯荊州大米哪里有

“水潤荊楚，江米如珠！”3月13日，湖北省質(zhì)量大米省域公用品牌“江漢大米”在武漢正式發(fā)布，并公布《江漢大米》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)與省農(nóng)科院共建的江漢大米產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院揭牌?！敖瓭h大米”公用品牌正式發(fā)布，意味著京山橋米、潛江蝦稻、仙桃香米等特色地理標(biāo)志產(chǎn)品從此擁有一張嶄新的名片，標(biāo)志著湖北質(zhì)量稻米“省域公用品牌+地方子品牌+企業(yè)品牌”矩陣構(gòu)建邁出關(guān)鍵一步。江漢平原素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)，是全國重點(diǎn)商品糧油基地和淡水養(yǎng)殖基地。4.6萬余平方公里的江漢平原，由長江、漢江沖積而成，這里大部海拔50米左右，年均日照時數(shù)約2000小時。取天地之精華、吸日月之靈氣的江漢大米質(zhì)優(yōu)味美，綿軟香醇，是南方大米的“**作”。荊州香甜軟糯荊州大米哪里有